Agricultura Orgânica e Sustentável
Quem não fica maravilhado com aquela mesa cheia de cores, com verduras e legumes frescos e apetitosos?
O mercado de produtos orgânicos vem crescendo no país nos últimos anos e a preocupação com uma alimentação saudável faz cada vez mais brasileiros se interessarem pelo tema.
Consumir legumes e verduras orgânicos é mostrar preocupação com a saúde e a tendência de crescimento deste mercado é grande para os próximos anos.
Livres de agrotóxicos e outras substâncias químicas que podem trazer prejuízos para o ser humano, os produtos orgânicos também têm uma série de benefícios para a saúde.
Continue lendo “A importância dos legumes e verduras saudáveis e orgânicos”
Os sistemas agroflorestais (SAFs) são consórcios de culturas agrícolas com espécies arbóreas de estrato de folhagens alto, médio e baixo que plantadas juntas e na época certa controlando a competição e ajudando no desenvolvimento de cada cultura.
Continue lendo “O que são os Sistemas Agroflorestais (SAFs)?”
A qualidade dos alimentos depende de muitos fatos, um deles que gera maior índice de contaminação é durante a manipulação. Que tal conhecer as melhores práticas e poder aplicar algumas no dia a dia?
Continue lendo “Boas Práticas de Alimentos, mais qualidade em nossa mesa”
Após comprar o Sítio decidimo fazer a nossa primeira plantação em família. Um ritual de iniciação, pequena porém com muito significado.
Compramos algumas sementes de abóboras: Paulista, Italiana e Moranga.
O pai ara a terra, a filha põe a semente, o filho cobre e a mãe rega. Um trabalho de equipe e em família.
Depois de um mês já encontramos o primeiro sinal.
Continuamos a plantar.
Agora fizemos nosso SAF “Sistemas Agroflorestais”, com banana, milho, feijão, cana, hortaliças, legumes, árvores para madeira e plantas para adubação verde.
Nosso SAF vem evoluindo, veja abaixo o andamento do projeto.
Após alguns meses nossa plantação já está pronta para manejo. Iniciar a poda da Adubação verde.
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